22 octobre 2013

Pierre Hermé

Si tu connais que Ladurée, Pierre Hermé est ton ami.

Et oui, désolé de te l'apprendre, il n'y a pas QUE Ladurée dans la vie. 
A vrai dire, question goût, mon coeur penche largement pour monsieur Hermé. Mais en fait, t'en as rien à faire de mon avis, donc le plus simple c'est d'y aller. Car oui, début juillet, une boutique a ouverte dans le Marais. Plus besoin d'aller rue Cambon ou à Saint-Germain pour t'offrir les meilleurs macarons de Paris, on les a chez nous !

Mon coup de coeur pour la vie : le macaron à la Rose. Et quand on est à plusieurs : Ispahan (Rose, Framboise et Litchi). 

Mais Pierre Hermé, il fait pas que des macarons. C'est surtout un pâtissier, et l'un des meilleurs en plus. Ou encore un très bon chocolatier. 

Résultat, on est tous très contents qu'une énième de ses boutiques investisse les murs de notre précieux quartier : vous y trouverez toujours quelque chose à apporter à un dîner, ou simplement pour le gôuter. Miam. 

Si tu veux te faire une petite idée des parfums proposés niveau macarons, en voici certains : 

Infiniment Rose
Infiniment Chocolat
Infiniment Praliné
Infiniment Café
Abricot et Pistaches Croustillantes
Citron et Praliné Feuilleté Noisette
Mogador (chocolat au lait et fruit de la passion)
Fleur de Jasmin et Thé au Jasmin
Velouté Framboise


Je te l'avais dis, le Marais est ton ami.

Pierre Hermé
18, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris




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